日本の食の未来を守る：小規模オーガニック農家を応援！
マンマでは、原材料はできる限りオーガニックで育てられたものを使用していますが、有機JAS認証のあるなしにはこだわっていません。認証や表記方法のガイドラインなども悪徳業者を排除するために必要ですが、それだけを信じてしまうと小規模オーガニック農家も一緒に排除することになってしまいます
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Columns
ヘルシーでエコな暮らしを叶える情報や、明るい未来のためのコラムを連載。
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7月31日
「小麦断ち３週間」で体調チェック！
「小麦断ち」は、最近よく聞くようになった「グルテンフリーダイエット」よりもゆるくて、続けやすい体質改善メソッドです。この方法は、マンマの代表新井が以前、化学物質過敏症の治療の一部として、医師から1年間の小麦断ちを課された時のやり方です。初めは無理難題と思われましたが、代わりのもの
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2023年6月1日
カンタン腸活でヘルシー&ハッピー♪
腸が元気だと、身体だけでなく心まで健康になるのをご存じですか？それだけに腸活やファスティングの情報はたくさんあり、どれがいいか迷ってしまうことも。そこで、初めての方でも簡単にできて辛くない、しかも効果バツグンの腸活をご紹介します。
この腸活では「腸を休める」と「腸を元気にする食
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2022年9月29日
買い物は投票だ！
「買い物は投票だ！」というフレーズ、聞いたことがありますか？ これは15年前、マンマナチュラルズが創業した頃につくったスローガンです。最近ではそれがひとり歩きを始め、嬉しいことに本のタイトルにもアレンジされるほど、世の中に広まってくれました。
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2022年6月1日
頑張らなくても、美味しくヘルシーに
一日を締めくくる夕食のテーブル。主食にメイン、おかずが数品、さらにサラダやスープなど。たくさんのお皿が並ぶ様子は幸せの象徴です。
でもそれだけのごちそうを用意するには、かなりの負担がかかります。調理に手間や時間をたくさんとられ、疲れ果ててしまっては、元も子もありませんよね。
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manma naturals
2022年4月2日
【創業15周年】これまでも、これからも、人と地球に愛をこめて
マンマナチュラルズは今年、おかげさまで創業15周年を迎えました。
まだ日本では有機野菜すら手に入りにくかった時代、「安心で安全な食事を誰もが手軽に食べられるようになってほしい」という想いから、あしたばソースをつくったのがマンマナチュラルズの始まりです。
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2021年10月1日
オーガニックで win win ショッピング！
みなさんは野菜や食品を選ぶとき、気を付けていることはありますか？食の安全や地球環境のことを考えて、できるだけオーガニックなものを買いたい、という方も多いのでは？
でも、スーパーやWEBショップの中から、オーガニック商品を見つけ出すのは意外と大変です。そこで今回は、長くオーガニッ
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2021年4月30日
フレキシタリアンで、ゆるーくベジライフ
最近、なにかと話題にのぼるヴィ―ガンやベジタリアン。コンビニやスーパーでもヴィ―ガンやベジタリアン向け商品を見かけるなど、いつの間にか身近な存在になりました。
でも「自分には無理」「ストイックすぎる」といった印象を持っている人もいるのではないでしょうか？
そんな人たちの間で人
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2021年2月17日
玄米アーモンドピッツェル
いろいろ七変化の「玄米パンケーキミックス」。
マンマで定番のおやつは、玄米パンケーキミックスと生アーモンドバターのコラボが絶妙な「玄米アーモンドピッツェル」です。
オーブンを使わずに、手も汚さずに作れて、日持ちもする上に、見た目も華やか。
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2020年9月30日
楽しく！オーガニックライフ
最近「オーガニックな暮らし」や「オーガニックな生き方」というフレーズをよく耳にします。ステイホームの影響で、自分の暮らしについて考える人が増えたのかもしれませんね。
「ストイックで大変そう」「お金がかかりそう」というイメージもあるようですが、意外とそうでもありません。完璧を目指
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2020年4月28日
玄米クレープアレンジレシピ
「玄米パンケーキミックス」を使った、簡単でとっても美味しいレシピをご紹介します。
マンマスタッフでいつも一緒に作る、ランチやおやつにも定番のメニューです。
・まずはクレープを作ります。200gのミックスで６−７枚できます。
1. 玄米パンケーキミックス一袋200gに、豆乳35
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2020年2月14日
できるだけ！プラスチック削減（前編）
「プラスチック=悪」ずっとそんな風に考えていました。manma naturalsで「玄米パンケーキミックス」を商品化するまでは。でも大切なのは、プラスチックとどう付き合っていくのかなのではないでしょうか。
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