マンマでは、原材料はできる限りオーガニックで育てられたものを使用していますが、有機JAS認証のあるなしにはこだわっていません。認証や表記方法のガイドラインなども悪徳業者を排除するために必要ですが、それだけを信じてしまうと小規模オーガニック農家も一緒に排除することになってしまいます

みなさんは野菜や食品を選ぶとき、気を付けていることはありますか？食の安全や地球環境のことを考えて、できるだけオーガニックなものを買いたい、という方も多いのでは？ でも、スーパーやWEBショップの中から、オーガニック商品を見つけ出すのは意外と大変です。そこで今回は、長くオーガニッ

最近「オーガニックな暮らし」や「オーガニックな生き方」というフレーズをよく耳にします。ステイホームの影響で、自分の暮らしについて考える人が増えたのかもしれませんね。 「ストイックで大変そう」「お金がかかりそう」というイメージもあるようですが、意外とそうでもありません。完璧を目指