あしたばソース

純植物性・無添加

「明日葉」の名前の由来は、今日摘んでも明日には発芽すると言われるほどの強い生命力から。 加熱調理されることが多い明日葉をmanma naturals が初めて生のまま美味しい地中海風ソースに仕上げました。 潮風に吹かれ、たくましく育った明日葉の野性味とオリーブオイルのさわやかなやさしい香りが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。

健康と美をサポートする明日葉

  • 古くから薬草として食されてきた日本固有のセリ科の植物
  • 明日葉だけに含まれるポリフェノール「カルコン」の強力な薬効成分は、サプリメントとしても注目を浴びています。
  • ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいます

おいしい食べ方

ゆでたパスタにからめるだけで明日葉パスタのできあがり パンに塗ったり、チャーハンにしたり、ジャガイモに絡めても絶品


素材/原材料について

明日葉 伊豆大島産、栽培期間中無農薬栽培。潮風に吹かれてたくましく育っています。
オリーブオイル スペイン産、有機JAS認証オーガニック。レア品種で別格の美味しさのアルベキーナ種使用エキストラバージン。非常に高価ですが、一度食べたら他のものは食べられなくなり、使っています。
海塩 インドネシア バリ島産、聖地と呼ばれる「テジャクラ」の塩。伝統製法で手作りしたフェアトレード、完全天日海塩。南半球の汚染の少ない海の水を、火入れせずに太陽光だけで乾燥させた、海そのままの生の塩です。
にんにく 岡山県産、栽培期間中農薬不使用、有機栽培。ニンニク農家のおじさんが情熱的に作っています。
松の実 中国産。
こしょう スリランカ産、有機JAS認証オーガニック。

製品内容

品名 あしたばソース
原材料名 明日葉、エクストラバージンオリーブオイル、海塩、松の実、にんにく、こしょう
内容量 ご家庭用120g / 業務用900g
賞味期限 製造から4ヶ月
保存方法 直射日光を避け常温で保存
「使用上のご注意」
  • 開封後は、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
  • 夏場は、膨張による油漏れ防止のため、開封前も冷蔵保存をお勧めいたします。
  • 長期保存をご希望の場合は、ビンのまま冷凍保存が可能です。

放射能測定結果

放射能測定結果

解説

Cs-137 Cs-134=セシウム137 セシウム134 有害な放射性物質 K-40 =カリウム 自然界にあるもので多くの食品に含有され検出されるが人体に必要な栄養素のひとつであり、放射性物質ではあるが問題はない。たとえばわかめや玄米などに多く含まれる栄養素である。


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